FAIL (the browser should render some flash content, not this).
Sirovina za proizvodnju je kontrolisanog kvaliteta, bez uvoznih komponenti.Junad i mlada mesa ( jagnjad, prasad, telad ) su sa područja Homolja, a svinje sa velikih farmi iz Vojvodine.

Proizvodnju organizuje tim od 5 vrsnih tehnologa, a uveliko je u toku implementacija sistema HACCP i ISO

Permanentnu kontrolu proizvoda vrši Veterinrski Specijalistički institut i Zavod za zaštitu zdravlja Niš, a u planu je formiranje  sopstvene Laboratorije zbog svakodnevne kontrole ulazne i izlazne sirovine. Sa tim i kreće stvaranje postrojenja za prečišćavanje vode.

„Nišprodukt“ D.O.O. je industrija mesa koja zaposljava 200 ljudi i raspolaže kapacitetom dnevne prerade od 20t. prerađevina od mesa i preko 10t. svežeg i konfekcioniranog mesa. Rad je organizovan u tri smene, uz savremene tehnoloske procese po najvišim svetskim standardima. Raspolaže najsavremenijom opremom i značajnim skladišnim kapacitetom.

Pošto su se postojeći kapaciteti pokazali nedovoljnim krenulo se u izgradnju novog objekta na oko 7.000m2, gde se planira uvođenje novih tehnologija i novih proizvoda. Uvodi se cela paleta fermentisanih kobasica tipa: čajne, sremske, kulena, budimske kao i fermentisanog mesa tipa: trajne svinjske i goveđe pršute, kraškog vrata, pančete.Proizvodnja će se značajno uvećati i saglasno tome „Nišprodukt“ će angažovati novu radnu snagu i povećati broj zaposlenih.

 

Home     |     O nama      |     Proizvodi     |     Objekti     |     Kontakt
Copyright © 2007  |  Pro media